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Inhalt
1 |
kg |
Kürbis |
2 |
|
Papaya |
0.5 |
l |
Hühnerbrühe |
125 |
ml |
süße Sahne |
|
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Cayenne-Pfeffer |
|
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mildes Paprikapulver |
Den Kürbis schälen und entkernen, in der Hühnerbrühe
ca. 10 min. kochen. Die Papayas schälen, kleinschneiden und in der
Suppe nur erwärmen. Alles durchpassieren, und mit den Gewürzen und der
Sahne abschmecken.
Ralf Biertümpfel
2005-09-04