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Marmorkuchen

250 g Butter (Magarine)
200 g Zucker
300 g Mehl
1 Teel. Backpulver
200 g Blockschokolade









Weiche Butter und Zucker schaumig rühren. Eier zugeben und wieder schaumig rühren. Nun Mehl, Backpulver und Zitronensaft unterheben. Nun 2/3 des Teiges in die Form geben. Das restliche Drittel mit der aufgelösten Schokolade (eventuell mit einem Eßlöffel Sahne) vermengen und ebenfalls in die Form gießen. Nun den ganzen Teig mit einer Gabel durchziehen.
60 Minuten bei 175 °C backen.

Ralf Biertümpfel 2005-09-04