Buttercréme

Mit der Milch einer schön süßen Pudding kochen. Die Butter mit dem Mixer glatt rühren und dann Eßlöffelweise den Pudding hinzugeben. Einen Riegel Palmin auflösen, ein wenig abkühlen lassen und hinzugeben.
Einen Teil der Créme auf dem unteren und mittleren Boden verteilen, so daß auf der Marmelade und dem Marzipan eine 3mm dicke Schicht entsteht.
Nun die Böden wieder zusammensetzen.